Mô tả công việc
- Trưởng phòng quản lý chất lượng chịu trách nhiệm thực hiện tất cả các họat động kiểm nghiệm, kiểm tra và giám sát về chất lượng nhằm bảo đảm việc duy trì chính sách và mục tiêu chất lượng của công ty. Nắm bắt nhanh các đặc tính kỹ thuật nguyên vật liệu, quá trình sản xuất và thành phẩm.
- Chịu trách nhiệm tiến hành tất cả các họat động cải tiến chất lượng bao gồm huấn luyện, thanh tra, kiểm tra, chương trình chất lượng hàng năm, báo cáo chất lượng (hàng tuần, hàng tháng, hàng quý, hàng năm) và hệ thống quản lý chất lượng các nhà cung cấp.
- Kiểm soát, cải tiến và nâng cao chất lượng sản phẩm.
- Lập kế hoạch hoạt động hàng năm cho hệ thống đảm bảo chất lượng của nhà máy bao gồm chương trình chất lượng và chương trình vệ sinh. Phối hợp với các phòng ban liên quan để thực hiện .
- Lập kế hoạch về nhu cầu đào tạo hàng năm cho cán bộ , nhân viên làm công tác đảm bảo chất lượng .
- Giám sát hoạt động của phòng thí nghiệm tại nhà máy và trong hệ thống chất lượng chung.
- Duy trì hệ thống quản lý chất lượng của công ty theo tiêu chuẩn chất lượng tại nhà máy như ISO, Halal, BRC, HACCP, IFS, FSSC,...
- Tiếp nhận, quản lý và giải quyết các câu hỏi về mặt chất lượng hàng hóa, đơn thư khiếu nại của khách hàng liên quan đến chất lượng hàng hóa và dịch vụ
Yêu cầu
- Tốt nghiệp Đại học các ngành hóa học, sinh học, công nghệ thực phẩm.
- Tối thiểu 3 đến 5 năm làm việc tại vị trí quản lý chất lượng (QA/QC Manager) trong nhà máy sản xuất, cá đóng hộp, chế biến thực phẩm hoặc thủy sản.
- Kiến thức chuyên sâu: Nắm vững quy trình công nghệ đóng hộp (tiệt trùng nhiệt, độ kín bao bì, kiểm tra vi sinh vật gây hỏng thực phẩm và các mối nguy an toàn thực phẩm)
- Kỹ năng thiết lập, giám sát và cải tiến hệ thống tiêu chuẩn chất lượng (QA/QC) phù hợp với đặc thù sản phẩm đồ hộp.
Quyền lợi
- Bằng cấp: Đại học
- Độ tuổi: Không giới hạn tuổi
- Lương: Cạnh tranh
Kỹ năng yêu cầu
Trưởng phòng quản lý chất lượngTrưởng bộ phận quản lý chất lượngQA/QC ManagerGiám đốc chất lượngan toan moi truongQuản lý QA HACCPQA HACCP Manager
Địa điểm làm việc
- Thành phố Cần Thơ